Avec la popularité toujours croissante du bacon, il y a l'inévitable tas croissant de - vous l'avez deviné - caca. Plus de 43 milliards de gallons de fumier de porc sont produits chaque année dans le monde, selon la National Science Foundation, mettant les éleveurs de porcs dans une situation puante.

Cependant, l'avenir des déchets de porcs n'est peut-être pas aussi sale qu'on le pensait auparavant. Ellie Fini, ingénieur civil à la North Carolina A&T State University, a trouvé un moyen de transformer le fumier de porc en un bioadhésif - la substance collante qui maintient l'asphalte ensemble.


On suppose que le matériau qu'elle et son équipe ont mis au point est tout aussi durable que l'asphalte à base de pétrole utilisé sur les routes aujourd'hui, mais sans dépendre de combustibles fossiles non renouvelables. Cela signifie qu'il ne s'écaillera pas ou ne s'effondrera pas car de lourdes demi-finales rouleront dessus.

Non seulement cette technologie émergente aide les agriculteurs à gérer tout ce caca, mais le sous-produit du bioadhésif peut être retourné aux agriculteurs pour être utilisé comme amendement du sol. Gagnez, gagnez!


Rachael Dupree est l'ancienne rédactrice en chef de Notre site. Elle cultive de la nourriture et des médicaments sur sa ferme de 50 acres près de Lexington, Kentucky. Quand vous ne travaillez pas sur sa terre, vous pouvez la trouver dans sa cuisine ne pas en suivant des recettes, sur son tapis de yoga dans une pose de pigeon satisfaisante, ou en explorant les coins et recoins du monde. Suivez-la sur Instagram @rachael_dupree.

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