Planifiez maintenant pour les citrouilles géantes




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Espèces de citrouilles plus grandes (Cucurbita maxima) ont besoin d'un arrosage régulier et d'une fertilisation adéquate pour produire un fruit géant. Si plus gros est meilleur dans votre livre, vous pouvez également réduire le fruit à une ou deux citrouilles.

Même s'il est trop tard pour commencer à faire pousser votre propre jack-o’-lantern pour la célébration d'Halloween de cette année, vous pouvez commencer à élaborer dès maintenant des stratégies pour épater vos voisins l'année prochaine avec des citrouilles géantes.

Les jardiniers qui souhaitent cultiver des citrouilles qui sont un grand besoin de commencer par la génétique, explique Bob Westerfield, spécialiste des légumes à la maison à l'Université de Géorgie Cooperative Exension. Vous ne recherchez pas la même graine que celle qui produit vos citrouilles ou citrouilles à tarte ordinaires.

Le nom scientifique typique de la citrouille à tarte est Cucurbita pepo. La plus grande espèce de citrouille est Cucurbita maxima, et ce sont les graines avec lesquelles vous voulez commencer si votre objectif est de grandir. Les producteurs de citrouilles de compétition vendent les graines des plantes du championnat précédent jusqu'à 10 $ à 20 $ par graine, dit George Boyhan, un horticulteur de l'UGA qui a passé de nombreuses années à créer des variétés de citrouille standard qui prospèrent dans le sud-est, mais des graines de citrouille géantes communes sont disponibles. pour moins. L’une des variétés de citrouilles géantes les plus connues est Dill’s Atlantic Giant, et ses graines commencent à environ 3 $ par paquet.

Une fois que vous avez la bonne graine, tenez-la jusqu'au printemps, lorsque vous la mettrez dans le sol. Les citrouilles doivent être plantées entre le 15 mai et le 1er juillet pour atteindre leur taille maximale à l'automne. Les citrouilles géantes ont besoin d'un sol très riche et fortement composté pour prospérer. Testez et modifiez votre sol jusqu'à ce que le pH soit d'environ 6,5 à 6,8. Si vous cherchez à faire pousser une citrouille géante, vous devez faire un effort supplémentaire pour vous assurer qu'elle est arrosée régulièrement et correctement fertilisée tout au long de la saison de croissance.

Westerfield met en garde de ne pas trop fertiliser au début, car cela pourrait stimuler la plante à dépenser toute son énergie en cultivant une vigne super longue ou super épaisse avant de produire des fruits. Il suggère de fertiliser la plante juste après la plantation, une fois juste après l'apparition des minuscules citrouilles et peut-être deux fois avant la fin de la saison de croissance. Vous voudrez peut-être également prendre des précautions, telles que l'utilisation de couvre-rangs, pour lutter contre les foreurs de la courge, qui pondent leurs œufs à l'intérieur de la vigne de la plante et peuvent rapidement causer des dommages irréversibles.

Une fois que la plante de citrouille produit des fleurs, éclaircissez certaines des fleurs femelles de la vigne. Les fleurs femelles ont de minuscules fruits à la base du bourgeon.

Une fois que les citrouilles ont émergé et avant qu'elles ne deviennent très grosses, éclaircissez également le fruit, de sorte que toute l'énergie de la plante soit dirigée vers la fabrication d'un ou deux fruits géants. Sélectionnez une ou deux des citrouilles les plus prometteuses de votre plante pour garder et enlever les autres. Les cultivateurs de championnat sérieux ne laissent qu'une citrouille sur chaque vigne, dit Boyhan, bien que Westerfield suggère d'en laisser deux par vigne pour doubler vos chances d'obtenir une citrouille digne d'un spectacle.

Une fois que vous avez choisi vos gagnants, regardez, arrosez et attendez. Votre citrouille devra peut-être être roulée de temps en temps pour éviter qu'elle ne devienne molle. Certains cultivateurs aiment poser un lit de foin pour leurs citrouilles primées ou les garder sur une palette pour réduire les risques de pourriture.

À la fin du mois de septembre, vous devriez pouvoir épater vos amis et voisins avec ce que vous avez grandi.

Tags fruits, faire pousser des citrouilles


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