Pineapple Sage: un plaidoyer pour les fleurs


Jessica Walliser,Fermes d'agrément Donateur


Avec l'aimable autorisation de Karan A. Rawlins / Université de Géorgie
Parce que la sauge ananas est une plante vivace dans le sud, je vais hiverner mes plantes cultivées en Pennsylvanie à l'intérieur sous des lampes de culture pour encourager les fleurs plus tôt l'année prochaine.

Encore une fois, je suis déçu par ma sauge à l'ananas. C'est une plante merveilleuse mais qui nécessite une saison de croissance aussi longue pour produire des fleurs. Cette année, je n’en ai pas vu un seul. Je vais essayer de l'hiverner à l'intérieur, cependant, et voir si je peux peut-être le faire fleurir plus tôt l'année prochaine en faisant cela.

Sauge ananas (Salvia elegans) est originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale et a un feuillage parfumé à l'ananas et des fleurs tubulaires de couleur écarlate. Mes colibris et mes papillons adorent les fleurs quand elles parviennent à fleurir, et la plante elle-même peut atteindre 1,50 mètre de haut en une saison. Dans le Sud, c’est une vraie plante vivace.

Je vais déterrer la plante entière et la mettre en pot dans un grand récipient avec du nouveau terreau. Parce que la sauge ananas aime le plein soleil, je vais le mettre sous mes lampes de culture. Je prévois également de le réduire à un pied ou deux de hauteur avant de le déplacer à l'intérieur. J'espère que cela l'empêchera de fleurir à l'intérieur et le rendra certainement plus facile à gérer comme plante d'intérieur. Je ne le fertiliserai pas pendant les mois d’hiver car je ne veux pas encourager une nouvelle croissance.

J’envisage également de prélever quelques boutures de tige sur les parures. C'est ma méthode d'hivernage préférée car elle donne plus de plantes, et elles sont plus faciles à voir pendant l'hiver (et certainement plus petites). Pour ce faire, je vais simplement couper quelques morceaux terminaux de tige d'environ 3 pouces de long avec des ciseaux propres et pointus. Ensuite, je retirerai toutes les feuilles sauf les deux ou trois supérieures et plongerai le pouce inférieur de la tige dans l'hormone d'enracinement et insérer chaque bouture dans un petit pot de terreau. Ensuite, je recouvrirai le tout avec un sachet en plastique transparent pour garder l'humidité élevée. La formation des racines devrait prendre environ deux mois.

J'ai également fait une petite enquête et on me dit que pour les fleurs antérieures, je devrais rechercher un cultivar d'ananas-sauge appelé Honey Melon. Apparemment, il fleurit un peu plus tôt, mais, malheureusement, il ne mesure que 2 pieds de hauteur.


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