Un nouveau programme prépare les étudiants à se lancer dans l'agriculture urbaine



Photo gracieuseté de Hemera / Thinkstock

Le programme de certificat en agriculture urbaine commerciale offre une introduction complète au démarrage d'une ferme urbaine.

Alors que les États-Unis ont constaté une augmentation de la demande d'aliments cultivés localement par les consommateurs, les restaurants et les détaillants, le nombre d'Américains qui grandissent dans des fermes et possèdent les compétences nécessaires pour poursuivre une carrière dans l'agriculture a diminué.

ECO City Farms, situé à Edmonston, Maryland, offre une solution locale grâce à son programme de formation Certificat en agriculture urbaine commerciale, présenté en partenariat avec le Prince George's Community College, à Largo, Maryland. Un premier du genre dans la région, le programme fournit une introduction complète à l'agriculture urbaine.

«Le mouvement alimentaire local met l'accent sur les avantages de cultiver des aliments à proximité des habitants», déclare Margaret Morgan-Hubbard, PDG d'ECO City Farms. «Pour les régions très peuplées comme le comté de Prince George, nous aurons besoin d’un mélange de fermes rurales et urbaines pour offrir une variété d’aliments locaux. Nous travaillons pour démontrer les possibilités de la production d'aliments frais à l'intérieur du Beltway, et ces cours nous permettent de partager nos connaissances - pour permettre à d'autres de démarrer des fermes urbaines.

Le programme de certificat en agriculture urbaine commerciale comprend six cours, qui totalisent 28 heures d'enseignement. Enseignés à ECO City Farms, les cours peuvent être suivis individuellement, mais les étudiants doivent suivre les six cours pour recevoir le certificat en agriculture urbaine commerciale.

Dates des cours:

AGR-301 Agriculture urbaine: la nouvelle frontière
Mardi 6 septembre; 18 h 00 à 20 h 00

AGR-311 Démarrage de votre ferme urbaine
Mardi 13 septembre et mardi 20 septembre; 18h00-21h00

AGR-320 Compostage pour l'agriculture urbaine et l'aménagement paysager durable
Mardi 27 septembre et mardi 4 octobre; 18h00-21h00

Construction et applications du tunnel haut AGR-330
Mardi 11 octobre et mardi 18 octobre; 18h00-21h00

AGR-321 Présentation de l'élevage urbain dans votre ferme
Mardi 25 octobre et jeudi 27 octobre; 17 h 30 à 19 h 30

AGR-312 Transformation et commercialisation après récolte
Mardi 1er novembre et jeudi 3 novembre; 17 h 30 à 19 h 30

Les descriptions de cours et les informations d'inscription sont disponibles ici. Pour vous inscrire, cliquez ici.

Tags Certificat en agriculture urbaine commerciale, ECO City Farms, Prince George’s Community College, agriculture urbaine, ferme urbaine


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