Comment faire des muffins quatre-quarts avec de la confiture


Préchauffer le four à 400 • dans un grand bol, tamiser 1 1/2 c de farine ordinaire, 1/2 c de sucre, 1 1/2 c. À thé de levure chimique, 1/4 c. À thé de bicarbonate de soude et 1/4 c. À thé de sel.

Faire fondre un bâton de beurre

Une fois votre beurre fondu, ajoutez-le aux ingrédients secs avec 1 œuf, 1 tasse de crème sure et 1 TB de vanille.

Votre pâte sera épaisse; évider dans un moule à muffins.

Si vous n'aimez pas la confiture au milieu, vous pouvez toujours ajouter des pépites de chocolat à la pâte et faire des muffins quatre-quarts aux pépites de chocolat. Ma fille préfère le chocolat :)

Pour les muffins aux pépites de chocolat, je garnis de sucre blanc pétillant

Pour la confiture farcie, dans un petit bol ajouter un peu de farine et fariner le dos d'une petite cuillère afin de faire un puits dans le muffin

Poussez doucement du centre de la pâte et faites un puits profond. Assurez-vous de ne pas casser au fond car la confiture s'infiltrera et créera un désordre

Remplissez les muffins d'une cuillerée de confiture. J'utilise des confitures de cerises et de la framboise noire

Cuire au four 12-15 minutes (à 400 degrés)

Faites attention même lorsqu'ils refroidissent, la confiture sera chaude du centre. Prendre plaisir!


Voir la vidéo: Recette des POP CAKES ou cake pops faciles pour les enfants


Article Précédent

Comment faire un incroyable steak poêlé

Article Suivant

Le livre pour ramener les insectes dans le jardin