Comment faire des brownies au moka et aux pacanes Starbucks Via®


Rassemblez vos ingrédients.

Chauffer le four à 180 ° C ou au gaz 4. Tapisser un moule carré de 20 cm de papier sulfurisé.

Placez le beurre et le chocolat dans un bol résistant à la chaleur et faites fondre ensemble dans un bol placé au-dessus d'une casserole d'eau frémissante, ou au micro-ondes. Si dans un micro-ondes, ne le brûlez pas! Laisser refroidir un peu.

À l'aide d'un fouet électrique, battre ensemble les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Incorporer le mélange de chocolat refroidi.

Mélangez le café, le cacao, la farine et la levure chimique puis versez dans le mélange de chocolat et mélangez doucement.

Enfin, ajoutez les pacanes puis versez dans le moule et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient juste prises, mais encore un peu squidgy au centre.

Laisser refroidir complètement dans le moule puis soulever et couper en carrés. Servir avec une boule de glace à la vanille pour le pudding ou avec une tasse de café Starbucks VIA pour un régal en milieu de matinée ou d'après-midi.

Miam!!

Les noix de pécan sont un choix traditionnel pour un brownie, mais vous pouvez également utiliser des noix, des macadamias salées, des raisins secs ou des morceaux de chocolat blanc.

RECOMMANDATIONS DE BOISSONS Le choix évident avec ceci est une tasse de Starbucks VIA Colombia, qui a une saveur de noisette avec un corps moyen et complète les pacanes dans les brownies.


Voir la vidéo: Recette Brownie aux noix de cajou par Bienvenue dans ma cuisine


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